Latihan Soal Online - SD/MI - SMP/MTs - SMA | Kategori : Prakarya
Contoh olahan pangan setengah jadi dengan bentuk pipih tebal atau tipis adalah …..
A. kerupuk tette, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, gaplek ubi kayu, dan kentang beku.
B. beras/beras instan, beras jagung, jagung pipil kering dan beku, aneka butiran oat, aneka pasta, beras/biji sorgum.
C. tepung beras, tepung jagung/maizena, tepung terigu, tepung ubi jalar, tepung tapioka, tepung talas, dan tepung kentang.
D. Dodol, selai, acar, fermentasi singkong/tape, manisan buah buahan

Preview soal lainnya: Pengolahan Sayuran - Prakarya SMP Kelas 7
Berikut peranan teknologi pengolahan pangan, kecuali…
A. Pengemasan
B. Perancangan produk
C. Pengolahan bahan baku
D. Pendistribusian
Cara Menggunakan : Baca dan cermati soal baik-baik, lalu pilih salah satu jawaban yang kamu anggap benar dengan mengklik / tap pilihan yang tersedia.
