Penerapan bioteknologi konvensional dalam kehidupan sehari-hari melibatkan peranan jamur dan bakteri agar terjadi proses fermentasi. Pada proses pembuatan roti adonan tepung dicampur dengan ragi Saccharomyces cereviciae dan harus ditutup rapat dengan tujuan agar….

A. terjadi respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

B. terjadi respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

C. terjadi respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida

D. terjadi respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbon dioksida