Prakarya SMA Kelas 11 Semester 2 Genap
Latihan 19 soal pilihan ganda Prakarya SMA Kelas 11 Semester 2 Genap dan kunci jawaban.
Preview 10 soal pertama:
Negara yang terkenal akan produksi kejunya adalah….
A. Jerman
B. Belanda
C. Italia
D. Francis
E. Amerika
Jawaban:
Makanan yang berasal dari benua Eropa (memiliki dataran yang luas) disebut makanan …
A. kontinental
B. orinetal
C. chines
D. aristokrat
E. eropa
Jawaban:
Kebab adalah salah satu makanan internasional yang banyak digemari di Indonesia, makanan ini berasal dari….
A. Turki
B. Arab
C. Indonesia
D. Malaysia
E. Thailand
Jawaban:
Untuk melindungi produk dari benturan dan cuaca serta memberikan kemudahan membawa adalah fungsi dari ….
A. Kemasan
B. Produk
C. Brand
D. Pemasaran
E. Finishing
Jawaban:
Pernyataan berikut ini yang tidak berkaitan dengan usaha pengolahan makanan internasional yaitu ….
A. Berasal dari suatu negara yang sangat terkenal
B. Dikenal oleh masyarakat yang berpenghasilan tinggi
C. Memiliki bahan baku dari negara asal saja
D. Hanya dijual untuk konsumen dari negara asal saja
E. Mudah dimodifikasi sesuai dengan selera masyarakat
Jawaban:
Makanan yang biasa dikonsumsi masyarakat bisa berupa makanan tradisional maupun makanan internasional. Berikut yang dimaksud dengan makanan internasional adalah….
A. makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah
B. makanan yang dijual di semua daerah
C. makanan modern yang dijual di toko besar
D. makanan yang berasal dari luar negeri
E. makanan kedaluwarsa
Jawaban:
Usaha yang bergerak di bidang makanan disebut….
A. kuliner
B. seafood
C. courfood
D. seaworld
E. pariwisata
Jawaban:
Pengaturan komunikasi masa diluar iklan dan promosi penjualan yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan atau memperkuat merek secara tidak langsung dan tidak bersifat menjual merupakan rencana pemasaran berupa …
A. Penjualan personal
B. Iklan online
C. Publikasi
D. Sponsorship
E. Promosi langsung
Jawaban:
Pernyataan yang benar tentang masakan oriental adalah ….
A. Masakan oriental merupakan jenis masakan yang berasal dari negara kepulauan daerah Asia seperti Indonesia, Cina, Jepang, India, Arab, Pakistan dan negara timur lainnya
B. Masakan oriental adalah perpaduan dari beberapa resep masakan di Asia yang mudah dikenali dari tampilan, aroma dan rasanya karena masakan oriental selalu menggunakan bumbu utama seperti bawang putih, kecap asin, kecap ikan, saus tiram,saus tomat, minyak wijen, ang chiu dll
C. Masakan oriental selalu dihidangkan sebagai makanan pokok seperti nasi, mie ataupun jagung sehingga mengandung lebih banyak karbohidrat daripada protein hewani dan nabati
D. pernyataan A dan B benar
E. pernyataan A, B dan C benar
Jawaban:
Dibawah ini adalah beberapa jenis bahan makanan yang cara pengolahnnaya dengan cara dipanggang, kecuali….
A. tomyam
B. sate
C. barbeque
D. kambing guling
E. ayam panggang
Jawaban: