Secara umum menyajikan sebuah hidangan tidak hanya dinilai dari aspek cita rasanya saja. Tampilan atau aspek presentasi juga merupakan hal penting yang harus diperhatikan dalam menyajikan sebuah hidangan. Penggunaan bahan hiasan hidangan dapat memberikan daya tarik dari hidangan yang disajikan. Yang bukan termasuk fungsi dari pemberian hiasan pada sebuah hidangan adalah ….

A. Memberi kesan special dari sebuah hidangan

B. Memenuhi wadah penyajian hingga menutupi hidangan utama

C. Menambah nutrisi dari sebuah hidangan

D. Mengguggah selera makan