Makanan Olahan dari Singkong

Singkong merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia. Singkong banyak digemari masyarakat karena mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Di

beberapa daerah, singkong dapat diolah menjadi kue dan makanan tradisional daerah. Misalnya, di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah terdapat kue tradisional yang berbahan singkong. Kue tersebut dikenal dengan nama getuk. Bahan utama getuk adalah singkong. Proses pembuatan getuk tidaklah sulit. Pertama, singkong dikupas dan dibersihkan. Selanjutnya, singkong direbus hingga matang. Tambahkan gula dan garam, lalu haluskan. Getuk dapat disajikan dengan parutan kelapa.

Informasi yang sesuai dengan isi teks laporan tersebut adalah ….

A. Getuk merupakan salah satu makanan tradisional di Jawa Tengah.

B. singkong dapat direbus dan dinikmati dengan parutan kelapa.

C. Bagian tanaman singkong yang dapat dijadikan bahan makanan adalah umbi akar dan daun.

D. Di beberapa daerah Indonesia, singkong merupakan bahan makanan yang langka.