Pengolahan bahan pangan hewani dari daging yang digoreng dan dicacah ...

Latihan Soal Online - SD/MI - SMP/MTs - SMA | Kategori : Prakarya

★ Ujian Semester 2 Genap UAS UKK Prakarya dan Kewirausahaan SMA Kelas 10

Pengolahan bahan pangan hewani dari daging yang digoreng dan dicacah seperti serabut lalu diawetkan disebut….
a. sosis
b. telor asin
c. bakso
d. sarden
e. abon

Pilih jawaban kamu:
A B C D E

Kamu menjawab : d | duh, jawaban kamu salah :(

Preview soal lainnya: Penilaian Akhir Semester 2 Genap Prakarya SMP Kelas 8

Contoh olahan pangan setengah jadi dengan bentuk butiran besar adalah …..

A. kerupuk tette, keripik singkong, sawut/gaplek ubi jalar, gaplek ubi kayu, dan kentang beku.

B. beras/beras instan, beras jagung, jagung pipil kering dan beku, aneka butiran oat, aneka pasta, beras/biji sorgum.

C. tepung beras, tepung jagung/maizena, tepung terigu, tepung ubi jalar, tepung tapioka, tepung talas, dan tepung kentang.

D. Dodol, selai, acar, fermentasi singkong/tape, manisan buah buahan

Cara Menggunakan : Baca dan cermati soal baik-baik, lalu pilih salah satu jawaban yang kamu anggap benar dengan mengklik / tap pilihan yang tersedia.

Materi Latihan Soal Lainnya: