Potongan Sayur - Boga SMK Kelas 10
Latihan soal pilihan ganda Potongan Sayur - Boga SMK Kelas 10 dan kunci jawaban.
Preview 10 soal pertama:
Merupakan potongan
A. chiffonade
B. vichy
C. sliced
D. paysanne
Jawaban:
Yang merupakan kelompok daun adalah
A. kecombrang dan kembang kol
B. rebung dan seledri
C. wortel dan kentang
D. kangkung dan selada
Jawaban:
Potongan cincang halus atau kasar yang biasa digunakan pada untuk onion, garlic, shallot
A. Slice
B. Dice
C. Chopped
D. Allumate
Jawaban:
Yang termaksud umbi akar adalah
A. rebung
B. terong
C. kentang
D. kecombrang
Jawaban:
Buah bit merupakan sayuran
A. umbi batang
B. umbi akar
C. umbi lapis
D. bunga
Jawaban:
Merupakan jenis sayuran
A. Umbi batang
B. Umbi lapis
C. Biji
D. Bunga
Jawaban:
Potongan yang biasa digunakan untuk hidangan maincourse
A. turning
B. Jardiniere
C. Vichy
D. Lozenge
Jawaban:
Merupakan jenis potongan
A. chopped
B. dice
C. baton
D. mince
Jawaban:
Pare merupakan kelompok sayuran ketegori
A. bunga
B. daun
C. buah
D. biji
Jawaban:
Asparagus termaksud sayuran umbi
A. batang
B. lapis
C. akar
D. buah
Jawaban:
Pilih soal berdasarkan kelas
SD Kelas 1 SD Kelas 2 SD Kelas 3 SD Kelas 4 SD Kelas 5 SD Kelas 6 SMP Kelas 7 SMP Kelas 8 SMP Kelas 9 SMA Kelas 10 SMA Kelas 11 SMA Kelas 12Preview Soal Lainnya:
› Soal #77179 : PAT Bahasa Arab MA Kelas 10“يَلْعَبُ سُلَيْمَان ُكُرَّةَ الْقَدَمِ وَتِنْسَ الطَّاوِلَةِ وَكُرَّةَ السَّلَّةِ وَالْكُرَّةَ الطَّائِرَةَ وَالتَّصْوِيْرَ مَعَ أَصْدِقَائِهِ هُوَ يَسْتَعْمِلُ ألَةَ التَّصْوِيْرِ وَ يُصَوِّرُ بِهَا الطَبِيْعَةَ وَالْمَنَاظِرَ والنَّاسَ”. معنى كلمة الْمَنَاظِرَ….
A. Hutan
B. Kebun
C. Sawah
D. Pemandangan
E. Pohon
› Soal #19705 : Aptitude : Problems on Trains
A train 360 m long is running at a speed of 45 km/hr. In what time will it pass a bridge 140 m long?
A. 40 sec
B. 42 sec
C. 45 sec
D. 48 sec
Materi Latihan Soal Lainnya: