Latihan Soal Online

Ujian Prakarya Semester 2 Genap SMP Kelas 8

Latihan soal pilihan ganda Ujian Prakarya Semester 2 Genap SMP Kelas 8 dan kunci jawaban.


Berikut ini yang bukan cara pengolahan limbah keras yang ada di lingkungan masyarakat yaitu ….

A. pengeringan

B. pembakaran

C. sanitasi (sanitary landfill)

D. penghancuran


Jawaban:

Daun ubi jalar betakarotin dan lukoin yang berguna untuk…………..

A. kesehatan mata

B. mengobati diare

C. mencegah penyakit jantung

D. menurunkan gula darah


Jawaban:

Jenis limbah yang berwujud keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bias untuk diuraikan atau tidak bias membusuk disebut ….

A. limbah keras organik

B. limbah lunak organik

C. limbah keras anorganik

D. llimbah lunak anorganik


Jawaban:

Teknik memasak dengan menggunakan sedikit minyak olahan dan bahan makanan yang telah dipotong kecil atau diiris tipis yang dikerjakan dalam waktu sebentar dan cepat serta ditambah sedikit cairan sehingga sedikit berkuah/basah disebut ….

A. teknik memanggang

B. teknik menumis

C. Teknik mengetim

D. Teknik mengukus


Jawaban:

produk pangan setengah jadi bentuk butiran beras dari umbi yaitu……………….

A. rengginang

B. aneka butiran oat  

C. tiwul instan

D. beras instan


Jawaban:

Dalam tahapan pengolahan yang tidak termasuk bagian dari pelaksanaan/pembuatan adalah

A. proses pembuatan

B. merencanakan pembelian bahan

C. Identifikasi kebutuhan

D. Keselamatan kerja


Jawaban:

Produk pangan setengah jadi bentuk butiran halus dari umbi yaitu…. 

A. tepung beras

B. tepung beras ketan

C. Tepung maizena

D. tepung tapioka


Jawaban:

Makanan khas Indonesia yang dihasilkan dari bahan pangan setengah jadi tepung beras ketan adalah….

A. donat

B. wingko babat

C. cireng

D. pempek


Jawaban:

Limbah yang dapat dimanfaatkan untuk membuat kerajinan dengan teknik mozaik yaitu …. 

A. limbah kayu

B. limbah botol

C. limbah pecahan keramik

D. limbah kaleng


Jawaban:

Berikut ini yang bukan termasuk kedalam proses pengawetan secara fisik yaitu ….

A. pengawetan dengan suhu rendah

B. pengawetan dengan suhu tinggi

C. Pengawetan dengan pengeringan

D. Pengawetan secara kimiawi


Jawaban:

Meminimalisir barang yang digunakan termasuk salah satu prinsip kerajinan limbah keras yaitu …

A. reduce

B. reuse

C. recycle

D. refill


Jawaban:

Zat gizi lengkap yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuhnya supaya dapat tumbuh dengan baik dan sehat yaitu….

A. Karbohidrat, protein, kalori, lemak, mineral dan air

B. Karbohidrat, protein, vitamin, lemak, mineral dan air

C. Karbohidrat, protein, vitamin, dan kalori

D. Karbohidrat, protein, vitamin, lemak dan air


Jawaban:

Pecahan keramik termasuk contoh jenis limbah keras ….

A. organik

B. anorganik

C. primer

D. basah


Jawaban:

Di bawah ini yang merupakan penggolongan hasil limbah keras dari daerah pertanian yaitu……………..

A. tulang kerbau, tulang sapi

B. tulang ayam, botol plastik

C. Tempurung kelapa, cangkang kerang

D. Potongan kayu


Jawaban:

Salah satu akibat pencemaran limbah anorganik yang terjadi pada tanah adalah…

A. tanah menjadi tandus

B. longsor

C. banjir

D. lingkungan menjadi kotor


Jawaban:

Jenis cat yang digunakan untuk mengilapkan kerajinan tempurung kelapa yaitu ….

A. cat minyak

B. cat acrylik

C. cat asturo

D. cat pernis


Jawaban:

Bahan makanan yang mengandung zat gizi penghasil tenaga (karbohidrat) yaitu ….

A. roti, mie, jagung

B. ikan, buah, sayur   

C. Daging ayam, telur, udang

D. tahu, makaroni, tempe


Jawaban:

bahan pembungkus (kemasan) yang perlu dihindari agar tidak menghasilkan sampah anorganik baru yaitu…….

A. plastik

B. kertas

C. kardus

D. kotak kayu


Jawaban:

Contoh dari limbah  keras organic adalah….

A. botol plastik, plastic kemasan

B. botol kaca, kaleng, tulang kerbau

C. cangkang kerang, ranting pohon

D. Karet Ban, kaleng


Jawaban:

Tempe gembus termasuk salah satu produk pangan yg dibuat dari bahan hasil samping berupa..

A. bekatul           

B. daun ubi jalar

C. ampas kedelai

D. kulit singkong


Jawaban:

Penunjang penampilan pada olahan pangan yang dihidangkan disebut ….

A. garnish/hiasan

B. kemasan

C. wadah

D. penyajian


Jawaban:

Limbah sisik ikan yang sering digunakan untuk dibuat produk kerajinan karena bersifat kokh, tebal dan besar yaitu berasal dari sisik…..

A. ikan mas

B. ikan mujair

C. ikan kakap

D. ikan koi


Jawaban:

Berikut ini yang bukan termasuk kandungan mineral yang terkandung pada bekatul yaitu…………..

A. Magnesium (Mg)  

B. Zat besi (Fe)  

C. Kalium (K)

D. Vitamin C


Jawaban:

Para pengrajin cangkang kerang menggunakan cangkang kerang yang kuat dan kokoh yaitu yang berasal dari jenis……………

A. cangkang kerang jantan

B. cangkang kerang betina

C. Kerang hijau

D. kerang bambu


Jawaban:

Daerah provinsi yang dijuluki negeri nyiur melambai karena banyak ditumbuhi  pohon kelapa dan dikenal sebagai produsen kerajinan tempurung kelapa yaitu … 

A. Kalimantan Selatan 

B. Sumatra Barat  

C. Sulawesi Tengah

D. Sulawesi Utara 


Jawaban:

Materi Latihan Soal Lainnya:



Tentang LatihanSoalOnline.com

Latihan Soal Online adalah website yang berisi tentang latihan soal mulai dari soal SD / MI Sederajat, SMP / MTs sederajat, SMA / MA Sederajat hingga umum. Website ini hadir dalam rangka ikut berpartisipasi dalam misi mencerdaskan manusia Indonesia.