
Proses Industri Kimia (PIK) - Kimia SMA Kelas 12
Latihan soal pilihan ganda Proses Industri Kimia (PIK) - Kimia SMA Kelas 12 dan kunci jawaban.
Dalam pembuatan MSG digunakan bahan baku berupa tetes tebu sebagai sumber…
A. zat besi
B. vitamin
C. protein
D. karbohidrat
E. kalsium
Jawaban:
Merupakan diagram alir pembuatan industri…
A. MSG
B. minyak kelapa
C. gula tebu
D. minyak jagung
E. alkohol
Jawaban:
Gambar diatas adalah proses …
A. pengeboran minyak bumi
B. penyulingan minyak bumi
C. pengendapan minyak bumi
D. pembongkaran minyak bumi
Jawaban:
Pembakaran bahan bakar yang tidak sempurna menghasilkan gas yang dapat meracuni hemoglobin. zat yang dimaksud adalah…
A. gas karbon dioksida
B. gas karbon monoksida
C. gas oksida nitrogen
D. gas oksida belerang
Jawaban:
Proses pengolahan minyak nabati yang dilakukan untuk menetralkan asam lemak bebas adalah ….
A. Netralisasi
B. Hidrogenasi
C. Bleaching
D. Deodorisasi
E. Detoksivikasi
Jawaban:
Bahan baku utama pembuatan margarin adalah minyak nabati yang netral. Oleh karena itu sebelum dibuat margarin, minyak harus dinetralkan dengan NaOH. Reaksi netralisasi tersebut bertujuan untuk ….
A. menetralkan gliserol
B. menetralkan trigliserida
C. menetralkan asam lemak bebas
D. menetralkan kelebihan asam lemak pada minyak
E. menetralkan asam lemak terikat
Jawaban:
untuk mengurangi timbulnya buih yang terjadi selama proses fermentasi , ditambahkan zat…
A. asam sulfat
B. urea
C. TRO
D. NPK
E. superflok
Jawaban:
Pada pembuatan sabun transparan fungsi penambahan gula dan gliserin adalah….
A. pelembut
B. pembentukan kristal dan transparansi
C. penstabil busa
D. mengilangkan buih
E. mempercepat proses pemadatan
Jawaban:
Disajikan bahan-bahan untuk pembuatan sabun mandi:
1) minyak goreng
2) NaOH
3) aquadest
4) ekstrak bahan alam
5) asam stearat
6) gliserin
7) gula pasir
8) pewarna
9) pewangi
Pada pembuatan sabun transparan, yang termasuk ke dalam bahan aditif adalah ….
A. 4, 5, 6
B. 4, 5, 7
C. 4, 7, 8
D. 4, 7, 8
E. 4, 8, 9
Jawaban:
Uji mutu minyak nabati yang digunakan untuk mengetahui kadar asam lemak bebas dalam minyak adalah…
A. bilangan asam
B. bilangan penyabunan
C. bilangan iodin
D. bilangan peroksida
E. bilangan garam
Jawaban:
untuk membersihkan komponen bukan gula (HK) dan meningkatkan harkat kemurnian (HK) merupakan tujuan…
A. proses sedimentasi
B. proses defekasi
C. proses koagulasi
D. proses rekarbonasi
Jawaban:
Merupakan diagram alir industri pembuatan
A. MSG
B. gula tebu
C. alkohol
D. minyak kelapa sawit
Jawaban:
Asam lemak jenuh yang terkandung dalam minyak kedelai adalah…
A. heksana
B. aquades
C. asam klorida
D. asam palmitat
E. asam hidroksida
Jawaban:
Diketahui beberapa proses sebagai berikut
1. proses ekstraksi gula
2. proses sentrifugasi
3. proses penguapan
4. proses pengendapan
5. proses penggilingan
6. penyimpanan
7. proses kristalisasi
8. proses pengeringan
Urutan proses pembuatan industri gula tebu adalah…
A. 1,5,4,3,2,7,8,6
B. 1,5,3,4,7,2,6,8
C. 5,1,4,3,7,2,8,6
D. 5,1,4,7,2,3,8,6
E. 5,1,3, 7,4,2,8,6
Jawaban:
Proses kristalisasi dilakukan pada stasiun…
A. stasiun pemurnian
B. stasiun penggilingan
C. stasiun masakan
D. stasiun putaran
E. stasiun gilingan
Jawaban:
Komponen utama penyusun minyak bumi adalah….Â
A. alkana dan aromatik
B. alkana dan heterosiklik
C. siklo alkana dan aromatik
D. alkana dan siklo alkana
E. heterosiklik
Jawaban:
Fraksi minyak bumi yang dihasilkan pada suhu 150 oC – 300oC digunakan untuk ….
A. Pelarut
B. Bahan bakar pesawat
C. Pelumas
D. Atap bangunan
E. Korek api
Jawaban:
Berikut ini yang termasuk alat penggilingan tebu adalah…
A. cane leveller
B. cane cutter
C. klarifier
D. jaw crusser
Jawaban:
Uji mutu minyak nabati yang menunjukkan jumlah miligram KOH yang dapat tersabunkan dengan minyak adalah…
A. bilangan asam
B. bilangan penyabunan
C. bilangan iodin
D. bilangan peroksida
E. bilangan garam
Jawaban:
Kualitas dan mutu bensin dinyatakan dengan angka oktan. Senyawa karbon yang memiliki angka oktan 100 yaitu ….
A. n – heptana
B. n – butana
C. nafta
D. tetra etil timbal
E. iso – oktana
Jawaban:
Proses yang bertujuan untuk memperbaiki warna pada pembuatan minyak kedelai adalah…
A. dewaxing
B. bleaching
C. degumming
D. winterization
E. deodorization
Jawaban:
Pada industri pembuatan minyak nabati, proses yang dilakukan untuk menghilangkan bau tengik yang diakibatkan dari perlakuan selama proses produksi adalah ….
A. Netralisasi
B. Hidrogenasi
C. Bleaching
D. Deodorisasi
E. Detoksivikasi
Jawaban:
Disajikan bahan-bahan untuk pembuatan sabun mandi:
1) minyak goreng
2) NaOH
3) aquadest
4) ekstrak bahan alam
5) asam stearat
6) gliserin
7) gula pasir
8) pewarna
9) pewangi
Pada pembuatan sabun padat, yang termasuk ke dalam bahan baku adalah ….
A. 1, 2, 3
B. 1, 5, 7
C. 4, 7, 9
D. 1, 7, 8
E. 4, 8, 9
Jawaban:
suatu fraksi minyak bumi diperoleh pada suhu diatas 500 derajat celcius. fraksi tersebut digunakan sebagai ….
A. pelumas
B. pengeras jalan raya
C. bahan bakar kendaraan
D. bahan bakar mesin diesel
E. bahan bakar rumah tangga
Jawaban:
Jenis senyawa hidrokarbon yang paling banyak terdapat dalam minyak bumi adalah …
A. Alkena
B. Alkana
C. Alkuna
D. Sikloalkana
Jawaban:
Materi Latihan Soal Lainnya:
- Evaluasi PPKn SD Kelas 3
- PAT Fisika Semester 2 Genap SMA Kelas 10
- Tema 3 Subtema 3 SD Kelas 6
- Fiqih MI Kelas 3
- IPA Tema 6 Subtema 2 SD Kelas 5
- Persiapan PTS Biologi SMA Kelas 10
- Toleransi - PAI SMP Kelas 9
- Simulasi PTS Semester 2 Genap PAI SD Kelas 2
- UH PPKn SD Kelas 6
- PH PAI SD Kelas 1
Tentang LatihanSoalOnline.com
Latihan Soal Online adalah website yang berisi tentang latihan soal mulai dari soal SD / MI Sederajat, SMP / MTs sederajat, SMA / MA Sederajat hingga umum. Website ini hadir dalam rangka ikut berpartisipasi dalam misi mencerdaskan manusia Indonesia.