Prakarya SMA Kelas 11
Latihan 20 soal pilihan ganda Prakarya SMA Kelas 11 dan kunci jawaban.
Preview 10 soal pertama:
Nasi yang dibentuk bersama lauk-pauk berupa makanan laut, daging sayuran dengan bumbu campuran cuka, beras, dan garam disebut …
A. asam
B. sushi
C. sosis
D. satai
Jawaban:
Setiap benda atau jasa yang digunakan untuk mencipta, menghasilkan, atau meningkatkan silai guna suatu barang atau jasa disebut . . . .
A. Faktor alam
B. faktor konsumsi
C. Faktor produksi
D. Faktor distribusi
E. Faktor iklim
Jawaban:
Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah . . . .
A. Appetizer
B. Snack
C. Main Course
D. Dessert
E. Soup
Jawaban:
Makanan yang berasal dari negara-negara kepulauan daerah Asia seperti, Indonesia, China, Jepang, India, Arab disebut . . . .
A. Makanan Internasional
B. Makanan Oriental
C. Makanan Nusantara
D. Makanan Kontinental
E. Makanan Khas Daerah
Jawaban:
Jenis makanan tersebut biasanya dihidangkan sebagai menu makanan . . . .
A. Pembuka
B. Cemilan
C. Penutup
D. Utama
E. Penyela
Jawaban:
Jenis olahan bahan makanan yang di panggang adalah kecuali ….
A. Kambing guling
B. Soto
C. Sate
D. Barbeque
Jawaban:
Tenaga kerja yang tidak memerlukan pendidikan dan dan latihan keterampilan sebelum memasuki dunia kerja adalah . . . .
A. Tenaga kerja rohani
B. Tenaga kerja terdidik
C. Tenaga kerja jasmani
D. Tenaga kerja terlatih
E. Tenaga kerja tidak terampil dan tidak terlatih
Jawaban:
Makanan penghantar untuk menikmati makanan utama dan berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang nafsu makan disebut . . . .
A. Appetizer
B. Dessert
C. Soup
D. Main Course
E. Snack
Jawaban:
Makanan kontinental dengan menu secara berurutan sebagai berikut . . . .
A. Appetizer-main course-dessert
B. Appetizer-main course-soups-dessert
C. Dessert-appetizer-main course-soups
D. Main course-appetizer-dessert
E. Soups-appetizer-main course-dessert
Jawaban:
Kevin adalah seorang pengusaha makanan di daerah Puncak. Usaha makanan yang dibuat Kevin dapat berguna untuk menghangatkan tubuh karena Puncak merupakan daerah dingin. Pernyataan tersebut merupakan contoh . . . .
A. faktor produksi asli
B. sumber daya dalam usaha makanan
C. ide dan peluang usaha makanan
D. faktor produksi kewirausahaan
E. faktor produksi alam
Jawaban: