Mengukus makanan dalam membuat makanan asli khas daerah dengan cara di bungkus bertujuan agar….

A. Uap panas tidak bisa keluar dari dalam wadah sehingga makanan menjadi matang karena cairan yang berasal dari makanan itu sendiri

B. Mematangkan makanan dari uap air tersebut

C. Makanan tetap lembab

D. Makanan menjadi tidak berlemak

E. Makanan cepet matang