Seorang siswa sedang mempraktekan cara membuat donat. Dia menambahkan ragi ke dalam adonan tepung dan dibiarkan beberapa saat, ternyata adonan tersebut mengembang. Hal ini terjadi karena adanya proses fermentasi yang menghasilkan ….

(A) etanol

(B) oksigen

(C) panas

(D) nitrogen

(E) karbondioksida