Pemasakan dengan microwave terjadi akibat…

A. Gelombang pendek yang masuk dalam produk pangan menyebabkan pegerakan molekul air di dalam bahan pangan.

B. Gelombang pendek menyebabkan suhu dalam produk pangan meningkat

C. Air yang berada disekeliling produk pangan bereaksi terhadap panas menyebabkan pemasakan

D. Minyak goreng berfungsi sebagai media penghantar panas bagi bahan pangan

E. Pemasakan bahan langsung di atas bara api.