Makanan mengandung substansi esensial yang disebut zat gizi. Berdasarkan fungsi zat gizi dalam tubuh, makanan dikelompokkan menjadi tiga kelompok besar, yaitu makanan penghasil energi, makanan pembangun tubuh, dan makanan pelindung. Dibawah ini yang merupakan fungsi dari protein adalah ….

A. sebagai penghasil energi utama

B. sebagai simpanan energi darurat dalam tubuh

C. memperbaiki jaringan tubuh yang rusak

D. melindungi dari penyakit

E. berperan dalam pelepasan energi sel